FOIE GRAS / CONFITURE DE TOMATES VERTES / JEUNES POUSSES

Terrine de foie gras maison (30g), confiture de tomates vertes, prunes fermentés, jeunes pousses, N#ICE Vinaigrette

N#ICE TERRINE / CONFITURE DE TOMATES VERTES/ JEUNES POUSSES

Terrine de porc et ris de veau, toast, confiture de tomates vertes, jeunes pousses, N#ICE Vinaigrette

KIT CANNOLI 

COQUES + MOUSSE 

Kit Cannoli - 5 coques à cannoli noir (à l'encre de seiche) ou nature + 1 sachet de rillette au choix livré en N#ICE Cryo-Food

N#ICE CHOUX 

AU CHOIX

Pâte à choux garni avec des mousses au choix - Foie Gras, Saint-Jacques & Oursin,